terveys

Kotimainen kuusenkerkkäjauhe 50gr pussissa.

Kerkkää voi käyttää mm. leivonnaisissa, piiraissa, kakuissa ja ruuanlaitossa esim. padoissa tai lihan maustamisessa. Maultaan kerkkä on raikas, sitruunainen, aromaattinen ja pihkaisen metsäinen. Kerkkää on perinteisesti käytetty kihdin hoidossa ja sappi- ja vatsavaivoissa. Siinä on runsaasti C-vitamiinia ja antioksidanttia. Kuusenkerkkää ei suositella raskaanaoleville tai imettäville.